今儿就立秋啦！入秋以后，北京人有什么讲？当然是吃秋进补贴秋膘啦！羊蝎子火锅就得招呼上来啦~
温馨提示：跟上大自然的节奏，迎接秋的到来！立秋贴秋膘，吃肉肉啦~
浩爷羊蝎子火锅
每一份荣誉的背后都是浩爷全体员工们
奋发图强的真实写照与荣耀的肯定！
14年来
从菜品、食材、服务、环境 做出四大升级
保持所有门店全年365天店店五星
只为做好老诚一锅的升级版！
大费周折花时间和成本去寻好羊肉
顾客却最终体验不到
别家用一般羊肉靠打折促销吆喝也能人气满满
浩爷心里自然不服...
干脆，白水上！申请“全裸”出战！
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法
浩爷在内蒙草原上甄选食材时
当地蒙古族老乡的手把肉就是清水煮
羊肉的原香体现的淋漓尽致
这让浩爷更加坚信
只有好羊才敢白水煮
而且，老北京人小时候吃的羊蝎子就是清汤的
也能让顾客们找回儿时的味道和记忆！
刚上锅的羊蝎子肉是最鲜嫩的
肉香味十足，既不塞牙，又无腻味！
将肉轻轻撕开，一层厚厚的肉筋映入眼帘
大口吃下去Q弹软嫩！
每一块羊蝎子的骨髓精华清晰可见
汤汁渗进，轻轻一吸溜儿
就能尝到软糯的口感！
吃羊蝎子的时候
讲究先啃肉吸髓，再喝汤，后涮菜！
盛上约15粒香葱沫和香菜于碗中
浇上雪白光泽的浓郁白汤
喝上一口暖心又暖胃！
立秋贴秋膘，必须吃的好！
赶紧和小伙伴们约起来吧！
