老北京羊蝎子火锅
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[百年坚持,打造正宗北京羊蝎子火锅加盟品牌]

北京羊蝎子火锅,中国传统美食代表之一,起源于明末清初时期的老北京正阳门外,羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而老北京人俗称其羊蝎子,渐渐形成北京羊蝎子火锅的雏形.经过后人对其工艺及技术的改良,成就了其色香味俱全的北京羊蝎子火锅的诞生.因此,北京也被称之为最懂羊蝎子火锅的城市.各具特色的北京羊蝎子火锅加盟品牌也随着外部关注度的增长而不断涌现,北京羊蝎子火锅加也逐渐成为中国餐饮行业一种新的发展趋势.

公司简介
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老北京羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。京城一锅羊蝎子公司经几年潜心钻研,在原清汤的基础上加入多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月龄的羔羊经泡,挑,烧,煨,炖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤羊蝎子火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。    从2002年起在北京开始火爆起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,为什么京城一锅羊蝎子火锅能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地?对餐饮行业颇有研究的 ...

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