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【大暑】夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方~

发布时间:2020-07-22 00:27 作者:

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大暑正值中伏前后

为一年最热时期

是喜热作物生长速度最快的时期

也是冬病夏治,食疗的最佳时期



三伏吃羊肉



伏天品食羊肉俗称“伏羊”
历史传说最早可追溯到尧舜时期
人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”
长久以来流传着
“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”
“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法




三伏天吃羊肉的好处

羊肉性温,三伏天吃羊肉

吃后全身大汗淋漓

据说可“驱散五脏积热,释放体内毒素”



   每一块羊蝎子都很有内涵  


| 长达20个小时的秘制 |



店里面使用的是新鲜的羊脊骨
清水浸泡就需要整整12个小时才行
完全去除羊膻味和血水,然后才开始卤煮


   肉香脱骨,酱香浓郁  


| 老汤羊蝎子 |


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满满一锅,每一块肉都无比扎实
光是看着
口水就已经忍不住要流下来了
满眼的都是肉欲



 麻辣诱惑,鲜香入味 


| 炒羊蝎子 |



辣炒羊蝎子

福来的另一道经典菜品

简直就是麻辣诱惑

鲜香有味,啃起来回味无穷



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| 更多选择 |



纯手工制作的红糖饼

外表金黄,内里软糯

味道正宗,趁热一口下去

红糖浆汁流进嘴里

别提有多满足了



皮薄馅厚,皮酥馅香
严选优质食材,配以传统秘方
精心烘焙而成,色泽通透

咬得实实在在,细品且韵味悠长

既可当菜,也可做主食


金黄酥脆的芝麻饼

传统手做,从和面、搓面胚到擀面

每一寸力度都决定了芝麻饼的口感

吃上一口,外表酥脆,内里绵软

饼子的的面香味加上芝麻的醇香

真的是越嚼越香~



“伏羊”,即入伏以后的羊肉
在伏天吃羊肉对身体是以热制热
排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除
是以食为疗的大创举
还等什么,快来福来山庄
来一顿酣畅淋漓的羊肉盛宴吧!


-END-



  福 来 山 庄 羊 蝎 子 


地址:大同市平城区新建北路14号,岳秀园小区斜对面




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