为什么冬天人们爱吃羊蝎子火锅?

为什么冬天人们爱吃羊蝎子火锅?

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在冬季,火锅市场火爆兴隆,

这除了与季节、气湿有关以外,

主要是因为秋、冬季是人体进补的最佳季节。

经过一夏天的能量消耗,

人体需要大量的营养来进行补充,

以准备渡过寒冷而漫长的冬季。

怎么进补,渠道很多,方法也多样。

俗话说:“药补不如食补”、“秋冬养明”,

因此,吃羊蝎子火锅便成为人们秋、冬季进补的首选形式。

这也是羊蝎子火锅具生命力和日趋火爆的原因之一吧。

羊蝎子火锅,特别是浓香羊排锅火锅,集中体现了《内经》的精髓,将秋、冬季进补。


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